BUSINESS DOMAIN事業内容

TRANSPORT運送事業

「お肉のファーストクラス」の実現

通常のチルド輸送は様々なものを同時に運ぶので、温度設定も最低温度に合わせたり、5℃前後に設定したりなど様々です。私たち、エム・カンパニーはお肉専門の運送業として、お肉に最適な0℃~2℃の環境で配送・保管管理を行っております。そうすることで鮮度を保ったまま、美味しい状態で消費者に届けることが可能になり、販売店様や飲食店様の満足度向上に貢献できると考えております。

オリジナルの路線便配送システム

エム・カンパニー運送事業最大の強みである「エムカン路線便」はエム・カンパニー独自の配送ルートで、チャーター便と違い、お荷物があるときだけ動くものではなく、常に路線を巡回している状態なので、安定的に、適正なコストで配送することが可能です。(チャーター便がコストがかかる専用のタクシーで、エムカン路線便は路線バスのように決まった場所に決まった時間に行くので複数の乗客を乗せれるのでコストが下がる)これもお肉に特化してるからこそ可能なサービスとなります。

SALES販売事業

お客様同士の要望のマッチング

一言に「お肉」と言っても様々なお肉の部位があります。私たちエム・カンパニーは顧客の取り扱う様々なお肉の情報も蓄積しておりますので、お客様の「こんなお肉の部位を取り扱いたい」や「このお肉の部位をどこかで使ってもらえないか」などの要望をマッチングすることが可能です。売りたい、買いたい、加工したい、取り扱いたいをつなぐことで、お店様の消費者からの満足度を上げることに貢献します。

物流の強みを生かした販売代行

顧客と顧客をマッチングする為には様々なご事情により、なかなかうまく与信審査を通過できないという顧客もいらっしゃいます。私たちはそんな顧客でもスムーズにお肉を販売できるように、私たちが代行してお肉を仕入れ販売する与信代行サービスを行っております。そうすることで、より多くの顧客と顧客とのマッチングを可能にすることができます。

EATING外食事業

最高の瞬間を生む
一人オペレーション焼肉システム

私たちエム・カンパニーでは、物流のみに留まらず消費者様に生産から携わった安心安全で美味しいお肉をお届けして元気に笑顔になって頂きたい。そんな想いの元、自社資本の焼肉店「焼肉えむかん」を大阪市住之江区で2店舗営業しております。いずれは大阪全域、近畿一円に拡げて皆様へ美味しいお肉と笑顔をお届けする焼肉店としてまいります。

美味しいお肉の
ネットワークを広げる

畜産物流で流通コストを下げて『焼肉えむかん』では最高のお肉を最適な価格で提供しています。この焼肉えむかんのスキームを同業の焼肉屋さんに提供していき美味しいお肉のネットワークを拡げて畜産業界のお役に立ちたいです。

FARMファーム事業

一気通貫することでの最高の品質

畜産の物流(川下)畜産の生産(川上)までの事業状態を確立させており、美味しいお肉を提供することができます。エムカンファームが最も力を入れているのは、肉のおいしさと安全性です。大切に育てた牛を自社のネットワークを活用し、畜産物流のスキームで、美味しい食肉を安心安全にお客様にお届けすることができます。

食への責任と徹底した管理体制

エムカンファームは、合計数十頭の畜産を育てています。飼料の原料は、肥育農家と念入りに連携をとり、栄養分析をして、トウモロコシにふすま、大麦、小麦、大豆かす、米ぬかなどを与えて育てています。定期的に肥育農家へ肥育状況を確認して飼料のバランスを変えて、健康で美味しく安全な食肉づくりを行っています。

当社へのお問い合わせにつきましては、お電話・メール・メールフォームにて承っております。

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